В Брестской столовке посетителям скармливали просрочку

В Бресте за многочисленные «грубейшие нарушения» приостановили работу производственной столовой, сообщили в Комитете госконтроля. Как отметили в ведомстве, ряд выявленных претензий «создавали угрозу здоровью посетителей». В столовой, в частности, продавали продукты с истекшим сроком годности, не соблюдали условия их хранения, не отслеживали все этапы производства кулинарной продукции, а отдельные производственные и складские помещения находились в антисанитарных условиях. «Также выявлены факты, когда фактическая масса блюд отличалась от массы...