Гречка в самых неожиданных сочетаниях — специальное меню в московском ресторане

10 апреля отмечается День гречки.

предоставлено Пресс-службой

«Дзен» и ресторан Le Pigeon подготовили гастрономический проект в честь Дня гречки. Шеф-повар Леонид Конобрицкий создал специальное меню, в котором традиционный продукт раскрывается в необычном формате, соединяя русские традиции и французские кулинарные техники. 

предоставлено Пресс-службойпредоставлено Пресс-службой

С 10 по 20 апреля гости Le Pigeon смогут попробовать авторские блюда, в основе которых гречка в неожиданных сочетаниях.