Рай для «тихой охоты»: где и как собирать грибы в Нижегородской области

Нижегородская область славится своим грибным разнообразием – в нашем регионе можно встретить свыше 700 видов грибов. Съедобные и ядовитые, занесённые в Красную книгу и помогающие в борьбе с раком – все они настоящее лесное сокровище, прячущееся от человека среди лесной тишины. Чтобы узнать, где лучше всего собирать грибы, какие редкие виды можно встретить и как избежать отравления, мы поговорили с кандидатом биологических наук Екатериной Воденеевой. Биолог ННГУ поделилась опытом, рассказав о тонкостях грибной охоты в регионе...