В Тверской области чаще всего подделывают сыр, масло и сметану

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проводит масштабную проверку пищевой продукции животного происхождения как производителей Тверской области, так и поступающей из других регионов. За 2025 год, в рамках государственного задания, в Тверской области было отобрано 338 проб. В 79 случаях они не соответствовали требованиям, из них 47 – молочка. Также есть случаи фальсификации. Это не просто некачественный продукт, это — обман. Когда под видом сыра продают растительный жир...