Нежный, густой и натуральный: такой сыр хочется намазывать на всё подряд

Этот мягкий домашний сыр так и просится на хлеб, крекеры или свежую булочку... Он получается очень вкусным, с приятной кремовой текстурой, а при желании его легко превратить в отличную намазку, если добавить зелень, маринованные огурчики, ветчину или любимые специи.

Сметана - 300 г

Йогурт натуральный - 600 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Получилось около 200 г творожного сыра

Возьмите все продукты, необходимые для приготовления творожного сыра из сметаны и йогурта.