Молдавские плацинды: Рецепт сочных лепешек с творогом и зеленью!

Простой и вкусный способ приготовления домашних лепешек

Молдавские плацинды — это не просто лепешки, а настоящие пироги, которые готовятся с легкостью. В этом рецепте особое внимание уделяется тесту, приготовленному на основе холодного сливочного масла и уксуса. Такой подход позволяет добиться невероятной эластичности: тесто можно раскатать до прозрачности, не опасаясь, что оно порвется, и оно надежно удерживает сочную начинку из творога.

Ингредиенты для теста:

• Пшеничная мука ...