Нежные свиные ребрышки на луковой подушке!

Готовим Сочные Ребрышки без Хлопот

Идеальные свиные ребрышки — это блюдо для тех, кто ценит вкусную еду, но не хочет тратить много времени на готовку. Здесь нет сложных нарезок, долгого обжаривания или экзотических маринадов. Все дело в простой пропорции: на каждый килограмм мяса — килограмм лука.

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки (или лопатка, шея) — 1 кг

• Репчатый лук — 1 кг

• Соль — 1 ч. л. (на 1 кг мяса)

• Черный молотый перец — по вкусу

• Лавровый лист — 1–2 шт.