Салат «Холостяк»: дешёвый, как доширак, но намного лучше и полезнее

К мясу – хорошо. Как гарнир – сытно. Как отдельное блюдо в пост – вообще без вопросов.

Картофельный салат, который на вид кажется пустым, но стоит попробовать – и всё, пошёл-пошёл, ложка за ложкой! Он вкусный, сытный, дешёвый – и не надо ничего изобретать.

Мужчинам пойдёт как гарнир к мясу, женщинам – как основа ужина (которую можно дополнить малосольной рыбкой, например).

Особенно хорошо получается, если картошка полежала в холодильнике – текстура получается именно такой, какая нужна.