Если вам нельзя во Францию — приготовьте её на сковороде: блинчики Креп Сюзетт с апельсиновым соусом!

Есть блюда, которые кажутся «не для обычной кухни».

Креп Сюзетт — как раз из таких.

Французское название, апельсиновый соус, легенды про рестораны и поджигание с коньяком. Кажется, что без повара в колпаке к ним лучше не подходить.

А на самом деле — это обычные тонкие блинчики, просто с очень вкусным соусом. Никакого огня, если не хочется. Всё можно сделать дома, спокойно и красиво.

Блинчики (основа)

• Ингредиенты:

  ...