Слоеные "Наполеончики" - вкусное печенье на базе торта "Наполеон"

Приготовление слоеной выпечки требует особого внимания к тесту, особенно если в рецепте нет дрожжей и дополнительных разрыхлителей. В этих «Наполеончиках» ключевую роль играет аккуратная раскатка и последовательная сборка слоев с сахарной крошкой. При запекании она карамелизуется, образуя тонкие сладкие прослойки. Готовить такие печенья просто, и для них не нужен даже крем!

Ингредиенты:

• Пшеничная мука — 500 г

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Щепотка соли

• Ванилин ...