Если готовлю мясо, то только так и никак по-другому: Соломоны (отбивные)Е

Соломоны (Отбивные). Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. 

Мясо (свинина, говядина, курица или индейка) – 700 гр.

Крахмал картофельный – 2-3 ст.л.

Соевый соус – 5-6 ст.л.

Растительное масло – для жарки

Мясо филе можно брать любое, подойдет и куриная грудка, и говядина, и индейка у меня свиной окорок.