Нежный и сочный мясной рулет: быстро и без лишнего жира!

Мясной рулет по новому рецепту готовится быстро и получается очень сочным, но при этом не слишком жирным. В его основе лежат два вида мяса, которые сначала отбиваются, а затем заворачиваются в пергамент, формируя косичку.

Ингредиенты:

• 400 г нежирной свинины

• 400 г куриного филе

• 3-4 зубчика чеснока

• 5-6 г горчицы горошком

• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Начните с нарезки свинины и куриного филе на тонкие пластинки...