Не по-купечески и не с подливой: запеченая гречка с творогом и сыром

У нас гречку сварили, съели и забыли. Не было идей, как преобразить гарнир: разве что добавить к ней мясо, овощи и приставку "по-купечески".

Однажды Юлия Высоцкая поделилась с "Едим Дома", как готовит гречневую кашу с творогом. С тех пор обычная каша превратилась в полноценное блюдо, которое спокойно можно подать и на завтрак, и на ужин или взять с собой в ланчбоксе.

Меняйте все

Гречку можно не только варить, но и запекать. Так она получается более рассыпчатой и воздушной.