Рыба в омлете по рецепту детского сада: объедение и к гарниру, и просто так!
Такую рыбку думаю ели все, так как она есть в меню детского садика, но вот дома готовят не все, а зря... это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать с гарниром на обед или как запеканку на ужин.
Рыба филе - 500 гр.
Вода - 50 мл.
Яйцо - 3шт.
Молоко - 80 мл.
Мука - 20 гр.(1ст.л)
Соль -1/2 ч.л.
Берем готовое рыбное филе, берите любое треску минтай, хек, у меня пикша. Я ее сама разделяю на филе...