Котлетки по-новому: котлеты с картофелем, в томатно-сметанном соусе
Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлетам сочность и очень нежную текстуру. Котлеты обжариваются пару минут, а затем тушатся в соусе из томатного сока со сметаной. Это упрощает приготовление и делает котлеты сочнее.
| (на 4 порции) |
| Куриное филе – 350 г |
| Картофель – 300 г (вес в очищенном виде) |
| Лук репчатый – 50 г |
| Яйцо – 1 шт. |
Заголовки