Торт "Зимний" или "Снежный Панчо"

 Очень вкусный и нежный торт. Был на новогоднем столе. В данном рецепте я совместила вкусы двух своих любимых тортов "Панчо" и "Рафаэлло". Торт получается очень пропитанный и сочный. Буквально тает во рту!

Бисквит

Яйцо куриное — 4 шт

Сахар — 200 г

Мука пшеничная / Мука — 200 г

Разрыхлитель теста — 5 г

Соль (небольшая щепотка)

Крем №1

Сметана (25-30%) — 800 г

Сахар (150-200 г.