Цены на красную рыбу и икру перед Новым годом могут увеличиться на 5-7%

Цены на красную рыбу и икру в российских магазинах перед Новым годом могут увеличиться на 5-7%, в среднем до 1 400 и 9 900 руб. за кг соответственно. Об этом сообщила доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко. «В абсолютном выражении средние потребительские цены по России на рыбу лососевых пород могут превысить 1400 руб. за кг, а на красную икру — 9900 руб. за кг, однако темпы роста цен на икру будут ниже рекордных показателей 2024 года», — отметила она.