Сочная румяная курочка в ароматном луковом соусе: просто и вкусно!

Курица, приготовленная в луковом соусе, получается невероятно сочной и ароматной, словно она была запечена. Для этого не требуется ни духовка, ни жарка на сильном огне. В процессе тушения лук превращается в густую подливу, которая насыщает мясо и придает ему аппетитный румяный цвет и богатый вкус.

Ингредиенты:

• Курица (бедра или другие части) – 800 г

• Лук репчатый – 400 г

• Сливочное масло – 1 ст. л.

• Сода – 1 щепотка

• Соль – по вкусу

• Черный молотый перец ...