Как приготовить вкусные и воздушные панкейки на завтрак: пошаговый рецепт

Панкейки — это мягкие и воздушные блинчики, которые идеально подойдут для завтрака или приятного перекуса. "Вести-Томск" делятся простым и вкусным рецептом универсального блюда на утро.

Для приготовления пышных блинчиков нам понадобятся:

• Мука — 1 стакан (примерно 125 г);
• Молоко — 3/4 стакана (180 мл);
• Одно яйцо;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
• Щепотка соли;
• Масло растительное или сливочное — 2 ст. ложки (и немного...