День рождения чипсов отмечается 24 августа

172 года назад, 24 августа 1853 года Джордж Крам – шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк, США) впервые приготовил картофельные чипсы. Изображение создано с помощью нейросети «Шедеврум» Один посетитель отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. И тогда Крам настриг картофель ломтиками толщиной листа бумаги и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле.К удивлению повара клиент пришел в восторг от нового блюда.