Летние кабачковые оладьи с овсянкой: полезный завтрак на каждый день!

Летние оладьи на завтрак могут быть легкими и полезными. Вместо обычной муки используйте овсяные хлопья — они прекрасно удерживают форму и впитывают сок кабачка. А простой йогуртовый соус станет отличным дополнением к этому блюду.

Ингредиенты:

• Кабачок — 1 средний (300–350 г)

• Овсяные хлопья — 100 г (1 стакан 250 мл)

• Яйца — 2 шт.

• Соль — 0,5 ч.л.

• Черный молотый перец — по вкусу

• Свежий укроп — по вкусу

• Растительное...