Казачьи гепарики: идеальное сочетание мяса и печенки!

Казачьи гепарики представляют собой более сочный вариант привычных котлет благодаря добавлению печенки, которая придает фаршу насыщенный вкус и мягкость. Эта необычная комбинация делает гепарики особенно аппетитными и сытными, а процесс их приготовления не займет много времени.

Ингредиенты:

• Печень (говяжья или другая) — 500 г

• Свинина (мякоть) — 500 г

• Лук репчатый — 1 шт.

• Чеснок — 3 зубчика

• Батон — 6 ломтиков

• Яйца — 2 шт.

• Соль — 1 ч.