Полезная домашняя "картошка фри" в духовке без вредного фритюра!

Если вы любите хрустящую картошку, но хотите уменьшить количество масла и сделать блюдо более легким, этот рецепт для вас. Благодаря специальному маринаду картофель приобретает аппетитную золотистую корочку, и всё это без жарки!

Ингредиенты:

• Картофель — 4–5 средних клубней

• Паприка (молотая, сладкая) — 1 ч. л.

• Чёрный молотый перец — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Растительное масло — 1 ч. л.

• Яичный белок — 1 шт.

• Пергамент...