Нежный десерт на сметане с ягодами. Всего 3 минуты и без муки в составе!

Такой десерт часто готовили в советских детских лагерях, и он был особенно популярен в Артеке. Это, по сути, запеченный сметанный крем с ягодами, для которого понадобятся лишь основные ингредиенты, а ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.

Ингредиенты:

• Сметана (жирность 25%) — 400 г

• Сахар — 100–120 г

• Яйца — 2 крупных

• Ванильный экстракт или ванильный сахар — по вкусу

• Сливочное масло — для смазывания форм

...