Стерлядь и сибас

Звонит мне как-то в двенадцатом часу вечера управляющая одного хорошего ресторана. Хорошего настолько, что сейчас сами поймёте, насколько.

А я уже уработанная до той степени, при которой кажется, будто в голове совсем не осталось мозгов. Ветер, бумажки с окурками летают, шампиньоны растут, в углу призрак мамы супруга языком укоризненно цокает.

Звонит в эту вечернюю пустоту сверхответственная женщина и начинает клиентоориентированно нагнетать:
- У вас же завтра в меню стерлядь целая на соляной подушке запланирована...