Озон (O₃) — газ-окислитель, который уничтожает бактерии, вирусы, плесень, устраняет запахи и разлагает летучие органические соединения. Эти свойства делают его востребованным инструментом в промышленной санитарии, пищевом производстве, логистике, медицине и водоподготовке.
Поскольку озон нестабилен и быстро распадается, его невозможно хранить — он должен вырабатываться непосредственно на месте. Для этого используют промышленные генераторы озона, способные обеспечить нужную концентрацию и производительность в зависимости от задач.