Жители региона стали реже подсаливать готовую еду — Псковстат

Жители Псковской области стали меньше добавлять соль, соленые приправы или соленый соус в готовые блюда. Об этом говорят данные выборочного наблюдения* состояния здоровья населения за 2024 год, сообщили Псковской Ленте Новостей в Псковстате. Доля жителей, которые никогда не досаливают готовую пищу, составила 27,9% и по сравнению с 2023 годом увеличилась на 6,4%. Половина жителей региона — 50,1% иногда или редко досаливают готовую еду. Приверженцев соленой пищи в области 22,1% — они всегда или часто добавляют соль в готовые блюда.