Пять партий хлебобулочных изделий сняли с реализации в Псковской области

В первом квартале 2025 года сотрудники управления Роспотребнадзора по Псковской области исследовали 284 пробы хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий: 154 – по микробиологическим показателям, 17 – по физико-химическим, 15 – по санитарно-гигиеническим и 12 – по содержанию ГМО. В результате с реализации сняли 17,1 кг хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий (пять партий), сообщили Псковской Ленте Новостей в управлении. Несоответствие по физико-химическим показателям выявлено в 11,7% исследованных проб...