Салатик скромный и простой, зато вкус получается на удивление гармоничный. Этот салат мы готовим и к обеду, и к ужину – и в пост, и в будни. Особенно если капуста мягкая, хрустящая, молодая… Он не приедается, его не стыдно подать на стол, и он помогает экономить. Простая, домашняя радость…
Салат получается настолько «в точку», что к нему не нужно ни хлеба, ни гарнира – можно есть просто так.
Капуста белокочанная - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Горошек...