Зачем покупать колбасу с сомнительным составом, если вы можете легко приготовить вкусную, натуральную и полезную колбасу дома? Этот рецепт идеально подойдет тем, кто хочет контролировать качество продуктов, не теряя во вкусе. Приготовление домашней колбасы простое, а ее себестоимость значительно ниже, чем у покупной.
Ингредиенты:
• Свинина – 400 г
• Куриное филе – 300 г
• Ледяное молоко – 100 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1 ч. л.
• Нитритная соль – 1 ч.
Заголовки