Салат «Ложный опёнок»

В описании к этому салату было заявлено, что он имеет выраженный вкус грибов при их отсутствии в составе. Конечно, мне стало интересно. О своих впечатлениях я напишу в конце рецепта.

Пропорции приблизительные, можно смело изменять их по своему вкусу.

Мясо куриное (отварное или жареное) — 200 г

Морковь сырая — 1 шт средняя

Лук — 2 шт. средних

Огурцы солёные — 2-3 шт.

Майонез — ок.100 г

Масло для жарки

Соль, перец...