Заливной пирог «Ленивый Беляш»

По вкусу получается просто восхитительный, напоминает беляши. Лентяйский он из-за того, что все делается очень быстро и просто и не нужно раскатывать тесто.

Для начинки:

Фарш -400гр.

Луковица -1шт.

Соль -1/3ч.л.

Черный перец – по вкусу

Зеленый лук – по вкусу

Для теста:

Сметана -200гр. (6ст.л.)

Мука – 80-100гр.