В лучших традициях школьных столовых : котлеты "Школьные"
Котлеты из школьной столовой многие вспоминают с ностальгией. Казалось, нет ничего проще, чем приготовить такие котлеты дома, однако очень редко получается повторить "тот самый" вкус. Оказывается есть секреты, с помощью которых мы получим те же мягкие, сочные и ароматные школьные котлеты.
| (на 17 порций) |
| Фарш (свино-говяжий) - 850 г |
| Хлеб ржаной - 230 г (вес мякиша без корочки) |
| Вода для замачивания... |
Заголовки