Такая тушеная курица покоряет с первого кусочка - тушим ее в мексиканском соусе с фасолью!

Даже обычная курица может стать основой для изысканного блюда, если придерживаться правильного рецепта. Процесс приготовления весьма прост: сначала куриное мясо обжаривается, затем тушится в пикантном мексиканском соусе с добавлением чеснока, лука и отварной фасоли.

Ингредиенты: 

- 500 г куриного филе

- 1 ст отварной фасоли

- 1 луковица

- 1 морковь

- 2 ст л томатной пасты

- 3 ст л сметаны

- 3 зубчика чеснока

- Пучок укропа