«Почему пельмени?»: организаторы раскрыли идею псковского фестиваля «Моя еда-2024»

Пельмени — уникальный продукт, который представлен во многих странах мира, поэтому именно пельмени стали лейтмотивом гастрофестиваля «Моя еда», который пройдет 25 мая в псковском парке Строителей, на берегу Псковы. Об этом рассказал один из организаторов фестиваля — главный по пельменям Андрей Лукин в программе «Подстрочник» в эфире радио «ПЛН FM» (102.6 FM). «Пельмени — уникальный продукт, который представлен практически во всех странах мира. Есть, например, русский напиток — квас. А если, например, китайский квас?