Это самое летнее блюдо из картофеля! Когда начинается сезон молодой картошки, я первым делом готовлю картофельный салат со сметаной и укропом. Так вкусно и просто, всего 4 основных ингредиента – картофель, сметана, укроп и лук, остальное по желанию.
600 г молодого картофеля;
2 столовые ложки мелко нарезанного укропа;
небольшой пучок зеленого лука;
100 г жирной сметаны;
30 г майонеза;
1 чайная ложка горчицы;
1\6 чайной...