Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного и красивого кекса. Тесто у него на сметане, кекс получается нежный, рассыпчатый с приятным шоколадным вкусом. Готовится кекс легко!
(Размер формы 25 х 11 см)
Мука ~ 190 г,
Сахар 180 г,
Сливочное масло 120 г,
Яйцо 3 шт,
Сметана 150 г,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу,
Какао-порошок 20 г,
Вода 1 ст.л
Выпекать при 180 ° ~ 50 минут.