Рыба в омлете

Так рыбу редко кто готовит, а зря! Объедение... и к гарниру, и просто так!

Рыба в омлете. Такую рыбку думаю ели все, так как она есть в меню детского садика, но вот дома готовят не все, а зря это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать с гарниром на обед или как запеканку на ужин.

Рыба филе - 500 г

Вода - 50 мл.

Яйцо - 3 шт.

Молоко - 80 мл.

Мука - 20 гр.(1ст.л)

Соль - 1/2 ч.л.

Берем готовое рыбное филе...