Пасхальный куриный рулета с желатином и перепелиными яйцами

Куриный рулет с желатином и перепелиными яйцами я называю пасхальным, потому что готовлю его, в основном, на Пасху, но им можно украсить и любой другой праздничный стол.

Да, блюда на Пасху – это не только про куличи, булочки и крашеные яйца. Без мясных закусок в этот день мы тоже не обходимся. И я выбираю особенные - идеальные для Пасхи.

В рулете с желатином по этому рецепту мясо отлично держит форму, и рулет легко нарезать тонкими слайсами.

Бедро куриное ...