Кулич как кекс готовится быстрее классического кулича и получается ничем не хуже оригинала. Тесто замешивается без дрожжей на соке цитрусовых с добавлением большого количества сухофруктов и цукатов. Этот вариант отлично подходит для тех, у кого не много времени на готовку. И многим именно такая текстура кулича нравится больше, чем привычное сдобное тесто.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 120 г
Масло растительное – 80 мл
Мука пшеничная – 220 г
Разрыхлитель теста ...