Куриные котлетки "Ажур": по вкусу чем-то напоминает котлеты по-киевски

Очень сочные, нежные, вкусные котлетки из куриной грудки. Секрет сочности этих котлеток в замороженном сливочном масле нарезанном небольшими  кубиками.  Эти котлетки чем то напоминают Котлеты по-киевски. Во время жарки сливочное масло растапливается и остается внутри котлет.

Филе куриной грудки- 700 гр.

Масло сливочное - 120 гр.

Чеснок - 4 зубчика (20 гр.)

Укроп - 0.5 пучка (15 гр.)

Петрушка - 0.5 пучка (15 гр.)

Хрен столовый - 1 ст.