Постный плов с горохом нут

Постный плов с горохом нут прекрасная альтернатива классическому плову с мясом. Такой плов получается очень сытным и очень вкусным!

Состав:

400 гр. вареного нута

2 ст. риса (лучше всего использовать Девзиру)

2 крупные моркови

2 большие головки репчатого лука

0,5 — 1 ч.л. зиры

1 — 2 ч.л. барбариса

щепотка черного перца

соль по-вкусу

растительное...