Постный плов с горохом нут прекрасная альтернатива классическому плову с мясом. Такой плов получается очень сытным и очень вкусным!
Состав:
400 гр. вареного нута
2 ст. риса (лучше всего использовать Девзиру)
2 крупные моркови
2 большие головки репчатого лука
0,5 — 1 ч.л. зиры
1 — 2 ч.л. барбариса
щепотка черного перца
соль по-вкусу
растительное...
Заголовки