Названа средняя стоимость бутерброда с красной икрой в России

К концу 2025 года бутерброд с красной икрой в России в среднем будет стоить около 160 рублей вместо 114 в 2024-м — за год цена выросла на 39,7%. Такие данные привела консалтинговая компания Neo, результаты исследования опубликовал РБК.

Главная статья удорожания — красная икра, которая в рознице подскочила на 42,1% (с 6716 до 9546 руб. за кг). Сливочное масло увеличилось в цене на 23,2%, белый хлеб — на 14,2%. Рост стоимости начался осенью 2024 года: с сентября по декабрь цена закуски увеличилась на 30,8% — с 104 до 155 руб.