В отеле "Беловодье" стали лучше убирать номера благодаря бережливым технологиям

Отель "Беловодье" в Белокурихе завершил первый этап масштабных преобразований в рамках федерального проекта "Производительность труда", входящего в нацпроект "Эффективная и конкурентная экономика". Команда совместно с экспертами Регионального центра компетенций пересмотрела внутренние процессы и наметила шаги для роста эффективности. Успехи уже есть — скорость уборки номеров выросла почти на треть.

Что уже сделали?

Работу начали с выявления "узких мест" и внедрения принципов бережливого...