Картофель в Крыму продолжает радовать ценой: ранняя картошка по 350 руб.
Старый картофель заканчивается, а ранний всегда дорог. В Крыму процесс высадки картофеля обычно начинается во второй половине марта – начале апреля. Ранний крымский картофель появляется на прилавках уже в мае, в основном из теплиц, а во второй половине июня и до осени начинается массовый сбор.
– В этом году картофеля будет немного больше, чем в прошлом году. Базовый показатель содержания влаги в почве сейчас больше, кроме того, рынок всегда реагирует на рост сельхозпродукции. Уровень рентабельности...