Сыры из Крыма признали одними из лучших в России

Четыре вида сыра, производимые в Крыму, завоевали золото и серебро на Сырном чемпионате России в Московской области. Жюри выбирало из 150 образцов от фермерских хозяйств и сыроварен Крыма, Краснодарского края, Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Ростовской областей. Оценили качество сыра и больше 120 тыс. гостей мероприятия.

Крым вошёл в рейтинг «сырных» регионов России >>

Как отметили организаторы, каждый из образцов сыра, представленный на Сырном чемпионате России, прошёл через шесть ступеней отбора.