Алтай пахнет сдобой: в регионе зафиксирован рост производства булочек

В регионе зафиксирован рост производства пшеничных булочек, а местные пекари продолжают удивлять разнообразием рецептов — от классических с корицей до оригинальных с медом, вишней, малиной и даже морковью. Согласно свежим данным Алтайкрайстата, только за один январь на Алтае испекли 548 булочных изделий из пшеничной муки. Эта цифра отражает новую позитивную тенденцию на рынке местной выпечки. Интересно, что производственный ландшафт в двух регионах отличается. В Алтайском крае основную массу...