Цены в барах вырастут на 10–20% в 2026 году, что может привести к закрытию заведений

Сильнее всего подорожание может сказаться на небольших городских барах

В 2026 году цены в барах вырастут, поскольку закупка алкоголя становится сложнее и дороже, акцизы растут, учет усложняется, зарплаты увеличиваются быстрее доходов, а владельцы не могут бесконечно перекладывать расходы на клиентов, заявил "Газете.ru" Игорь Кузьмин, основатель ресторанного гида Restoclub.ru.

«Алкоголь — главный источник прибыли для большинства баров, но теперь эта прибыль уменьшается.