Рестораны России ждет «голодный год» и сокращение меню

Россияне стали реже ходить в рестораны. В январе–феврале 2026 года посещаемость упала по сравнению с прошлыми годами, хотя средний чек вырос. Эксперты прогнозируют закрытие каждого четвертого заведения и урезание ассортимента. Об этом телеграм-каналу Baza сообщает «Платформа ОФД» и представители ресторанного бизнеса.

Все подробности - здесь

Табличка "Закрыто". Закрытие Алиса AI/Altapress.ru

Почему падает...